Schöne Messer in Vollendung

In der Messermanufaktur Pfefferberg werden Messer noch in guter Handarbeit mit einem Schaft aus Edelholz , heimischem Obstholz wie Apfel, Birne oder Pflaume oder aus nordischen Hölzern wie Saalweide, Erle, Masurbirke, Eiche, u.a. gefertigt. Dabei wird das Holz vom Messermacher gezielt ausgewählt, per Hand vorbereitet, zusammengefügt und dann vorsichtig bearbeitet bis ein Messer in höchster Vollendung entsteht. Es fließen bis zu 40 Stunden Handarbeit in ein einziges Messer. So entstehen wundervolle Sammlermesser.

Fischmesser Helle Steinbit

Die norwegische Messerschmiede Helle stellt wundervolle Klingen aus rostfreiem Dreilagenstahl her, die einerseits eine dauerhafte scharfe Schenide haben, aber durch die weiche Ummantelung des harten Kerns auch noch wundervoll elastisch sind. Die hier verwendete Klinge vom Modell Steinbit lässt sich ideal zum Filetieren verwenden, da sie unheimlich biegbar ist. Der Griff ist aus phantastisch schönem Pistazienholz gefertigt. Ein ideales Messer für Angler und Fliegenfischer.

Jagdmesser Värmland


Die Klinge ist eine Helle Veidemann, dreilagiger Stahl. Sie ist zum Aufbrechen des Wildes. Das Material stammt komplett aus Värmland und besteht aus Birkenknolle, Birgenrinde, Flieder und Elchhorn. In die Messerscheide ist die Landschaftsblume von Värmland gepautet - Skogstjärna


Hochwertige Messerklingen

Die verwendeten Messerklingen stammen in der Regel aus Schweden, Norwegen oder Finnland. Gerne berate ich Sie bei der Auswahl der Klingenlänge, Klingenform sowie dem Material. Ich verwende Klingen aus rostfreiem Stahl und Kohlenstoffstahl.

Feine Klingenfänge

Die Klingenfänge werden aus in Deutschland natürlich gegerbtem Leder zu Messerscheiden maßgeschneidert. Dabei kommt wahlweise Sattlerleder oder feines Ziegenleder zum Einsatz. Das Leder wird mit bis zu 175 Nadelstichen nass an das Messer angepasst. Beim Trocknen härtet es aus, passt sich ganz genau dem Messer wie eine Haut an. Gerne füge ich Initialien oder Symbole in das Leder. Anschließend wird das Leder mit Bienewachs für den harten täglichen Gebrauch vorbereitet.

Kunsthandwerk mit den Händen

Jeder Arbeitsschritt wird mit der Hand erarbeitet und kein Messer sieht aus wie das andere! Gerne unterbreite ich Ihnen ein Angebot für Ihr individuelles Messer - vorgertigt oder auf Ihre Wünsche hin individuell produziert. Folgende Arbeiten kann ich Ihnen anbieten:

Handgemachte Messer wie unten beispielhaft aufgeführt

Küchenmesser in Handarbeit

hochwertige Kindermesser

Käsehobel wie sie z.B. in Schweden verwendet werden

und wem das alles zu teuer ist, der findet hier die Anleitung zum selber basteln

Für Rückfragen kontaktieren Sie mich gerne: samaak (at) pfefferberg-oben.de



Hochzeitsmesser

Ein passendes Hochzeitsgeschenk kann auch ein Messer sein:  Für die Braut elegant geschwungen, für den Herren robust gebaut. Beide individuell und einzigartig - und doch im Partnerlook.




Ostpreussen Jagdmesser

Was man alles schönes aus Kaminholz machen kann sieht man auf den folgenden drei Bildern. Ich nenne dieses Messer "Ostpreußen". Das Holz des Griffes war mir aufgefallen als ich das Kaminholz für den Winter sägte - Eiche. Der Griff besteht aus quer gesägtem Eichenholz, hat wundervolle Strahlenrisse und fässt sich sehr angenehm an. Abgesetzt ist er mit Elchhorn, das ich auch für den Klingenfang verwendet habe. Die Elchschaufel stellt ja das Wappen der Trakhener dar und wird gerne für Ostpreussen in Beschlag genommen. Der dunkle Holzstreifen besteht aus subfossiler Mooreiche, die in unmittelbarer Nähe zur Ostsee gefunden wurde. In das Leder der Messerscheide habe ich das Laub der Eiche eingearbeitet, wobei eingearbeitet das falsche Wort ist - es ist herausgearbeitet und erhaben. Die Klinge ist aus rostfreiem Schwedenstahl und eignet sich als Jagdmesser zum Aufbrechen des Wildes. Ein schönes Stück Handarbeit.


Messer vom Messermacher



Damastzener-Stahl aus Japan mit einem Griff aus Elchhorn und Grenadille

Allzweckmesser mit Erlenwurzel und Elchgeweih und Zinn

Schönes Fahrtenmesser mit Nussmaser, Grenadille und Rengeweih

Ein ausgewogenes Schnitzmesser mit einem Griff aus Maserbirke

Viele Spaß beim Betrachten der Seite wünscht

Ihr Messermacher




Mitglied in Svensk Knivförening